Análisis de texto para mis alumnos de 5to Social del Inst. Güemes

Como agua para chocolate de Laura Esquivel

Enero. Tortas de Navidad

1. Resume el contenido de este primer capítulo.

2. Indaga entre los héroes y heroínas literarios clásicos, y busca un pasaje que relacione con ellos la anécdota de la colcha.

Febrero. Pastel Chabela

3. ¿Qué recurso literario explica la experiencia de la elaboración de la colcha?

4. Anota el valor de los olores a lo largo del relato. Este capítulo te dará alguna clave.

5. ¿Qué idea tienes ya de Tita?

6. Comenta el efecto que tienen las lágrimas de Tita sobre los asistentes a la boda.

Marzo. Codornices en pétalos de rosas.

7. Resume las secuelas de la receta del capítulo sobre Pedro y Gertrudis.

8. Señala los símbolos de que se vale la autora.

9. Tita sólo odia una comida: ¿cuál? ¿Te recuerda a algún personaje?

10. Señala el valor de los olores.

Abril. Mole de guajolote con almendra y ajonjolí

11.Vuelve a señalar el valor de los olores.

12. Comenta la función de Mamá Elena en el desarrollo

13. ¿Qué simboliza el frío?

14. Localiza un ejemplo de cosificación de un sentido relacionado con la comida.

15. ¿Qué suceso mágico tiene lugar en este capítulo? Relaciónalo con el contexto de la obra.

Mayo. Chorizo norteño - Describe la figura de Mamá Elena en este capítulo.

16. Comenta la inserción de recuerdos que la autora introduce en la acción.

17. ¿Cuál es la función del pichón en este capítulo?

Junio. Masa para hacer fósforos

18. ¿Qué relación une a Tita y al doctor Brown? ¿Qué tienen en común?

Julio. Caldo de colita de res

19. Los olores vuelven a cobrar protagonismo. ¿Cómo?

Comenta el ritmo narrativo del relato.

El efecto del caldo es distinto según quien lo prueba. ¿Por qué?

¿Cómo siente Tita la muerte de su madre?

Agosto. Champandongo

Comenta el acostumbrado papel de los olores.

Septiembre. Chocolate y rosca de reyes

Relaciona la gordura de Rosaura con algún efecto culinario.

Octubre. Torrejas de nata

Encuentra un nuevo ejemplo de cosificación de un sentimiento.

Noviembre. Frijoles gordos con chile a la tez

¿Qué valor simbólico tiene la cocina en este capítulo

¿Cómo evolucionan los sentimientos de Pedro una vez han hecho público su amor?

¿Qué simboliza la nueva delgadez de Rosaura?

Diciembre. Chiles en nogada

Interpreta el momento en que John ayuda a Tita a encender el horno. 

¿Por qué muere Rosaura?

Concluye
. Qué relación tienen las recetas que allí se presentan con la historia narrada. 
. Describa los personajes tanto física como moralmente 
. Relacione la obra con acontecimientos actuales. 
. Que valores predominan.  Dé ejemplos 
. Consultar la biografía de Laura Esquivel e indicar a que época de la literatura pertenece.

. Movimiento Literario